Breaking News
Home / 2011 / januar

Monthly Archives: januar 2011

Champagne og mousserende vine

Champagne er ikke en drik som bliver drukket særlig ofte, det er mest til festlige lejligheder som bryllup, runde fødselsdage, nytårsaften, jubilæer mv. Det var også hensigten med denne boblende drik, dengang i 1800-tallet da konceptet så dagens lys.

Read More »

Shackleton’s whisky fundet efter 100 år på Sydpolen

En kasse whisky som i mere end 100 år har været begravet i Antarktis er vendt tilbage til Skotland. Den skotske whisky blev fundet under en hytte, der blev anvendt af opdagelsesrejsende Ernest Shackleton i forbindelse med hans mislykkede forsøg nå Sydpolen i 1907 til 1909. Fem kasser blev gravet op sidste år, inden de blev omhyggeligt optøet i New Zealand. En af disse kasser - MacKinlay whisky - er blevet fløjet til Skotland.

Read More »

Martín Berasategui System – Ny vinflaske med indbygget dekanter

Den spanske Michelinkok Martin Berasategui har designet en vinflaske, der dekanterer vinen og forhindrer bundfaldet i at komme ud af flasken, når vinen skænkes. Martin Berasategui System er udviklet for at tilskynde vinindustrien til ikke at filtrere deres vine med barske industrielle metoder. Martin Berasatequi er af den opfattelse, at hans flaske filtrere vinen på en mere "naturlig måde".

Read More »
Get Adobe Flash player