Breaking News
Home / Nyheder / Sangiovese i fremdrift i det sydlige Frankrig

Sangiovese i fremdrift i det sydlige Frankrig

Den italienske drue sangiovese er populær i den sydfranske region Herault. Italiens Vivai Cooperativi Rauscedo (VCR) – verdens største kooperative planteskole – har solgt omkring 170.000 Sangiovese vinstokke til fem Herault producenter: Domaine de Gournier, des Peyrats, de la Bousquette, Clos des Roques, og de St. Laurent.

Vinstokkene består af kloner Toscano, Brunello, Romagnolo, Prugnolo, Montalcino, og Morellino.

Eugenio Sartori fra VCR fortæller, at Sangiovese’s relative modstandskraft mod tørke og dens højere udbytter gør druen en »interessant mulighed for den sydlige del af Frankrig, især Languedoc«.

Ligeledes spekulerer Eugenio Sartori på om andre italienske sorter som eksempelvis Malvasia, Manzoni Incrocio og Teroldego ikke også kan spille en fremtidig rolle i Languedoc vinavl.

Sangiovese dyrkes i dag på Korsika som »Nielluccio«, mens det først er nu, at druen optræder på fastlandet.

I Italien efterspørgsel efter nye Sangiovese vinstokke, bedst kendt som druen bag Toscanas Chianti og Brunello di Montalcino, faldet brat. I 2001 solgtes der 10 millioner vinstokke til nu, hvor det årlige salg af vinstokke ikke overstiger 3 millioner.

About

Check Also

Gambero Rosso gæster København

Gambero Rosso præsenterer Vini d’Italia tour 2013, hvor de inviterer dig til en unik smagning af Italiens prisvindende vinproducenter.

Skriv et svar

Get Adobe Flash player