Den rigtige opbevaring og placering af vine som gerne må ligge i nogle år, har stor betydning på hvordan vinen…
Læs mere »Vin
En vingård behøver ikke udelukkende at være en vingård, det kan også meget passende samtidig være en kunstudstilling. I hvert…
Læs mere »
I dag er det den tredje torsdag i november, og dermed er det også dagen, hvor årets Beaujolais Nouveau frigives.…
Læs mere »
Lad det bare fra starten være sagt. Ribera del Duero er et spansk vinområde, to hundrede kilometer nord for den…
Læs mere »
Står det brancheforeningen for vinproducenter af Cava skal en ny international markedsføringskampagne være med til at forbedre omdømmet til den…
Læs mere »
I dag, den 13. marts, fejrer Tysklands vigtigste og mest udbredte druesort Riesling sin fødselsdag. Det er en 584-års fødselsdag,…
Læs mere »
Flere restauranter tillader, at du selv medbringer din egen vin mod, at der betales ”proppenge”, som kompensation for restaurationens manglende…
Læs mere »
Jeg har det nok, som de fleste danskere har det med Sherry. Et nærmest ikke eksisterende forhold. Jeg er aldrig…
Læs mere »
5 timers kørsel udenfor New York City ligger den mest spændende vinregion på den amerikanske østkyst, Finger Lakes. Finger Lakes,…
Læs mere »
Vi er efterhånden vant til at sætte vores beskidte tallerkener og glas i opvaskemaskinen og lade den gøre arbejdet. Det…
Læs mere »